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Le blog d' une Passionnée de voyage, d'épices et de cuisine originale ! :)

03 Oct

Sel rose de l'Himalaya

Publié par Marion

Sel rose de l'Himalaya
Sel rose de l'Himalaya
Sel rose de l'Himalaya

Les origines de ce sel remontent à plus de 200 millions d’années, lors de la formation de la chaine de montagne de l’Himalaya et la disparition de l’océan Thétys, qui en s’asséchant à laissé derrière lui des cristaux de sel. Aujourd’hui extrait des mines fossiles, le sel rose de l’Himalaya est d’une pureté rare. Il se présente sous forme de cristaux roses, très riches en minéraux et Oligo éléments (sodium, potassium, magnésium, calcium, fer…), non iodé, non raffiné et sans additif, ce sel possède également un goût unique, qui ravie tout ce qui l’ont goûté.

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